menu

HAMBúRGUERES

MOCCUS,
UMA PERSONAGEM
DA NOVA HISTÓRIA...

BRANCA DE NEVE
E OS 7 ANÕES

BARBECUE
| PARA AQUECER O CORAÇÃO. ZANGADO MAS DE CORAÇÃO QUENTE |
Pão de hambúrguer, carne 100% vaca do acém e pojadouro, molho barbecue, cebola caramelizada, tomate, queijo cheddar, agrião, ovo estrelado e batatas fritas caseiras para acompanhar.

| 9,95€ |

FRANGO
| ESCONDE A SUA DIVERSÃO COM A TIMIDEZ, APARENTE SIMPLES, MAS COM UMA MISTURA DE SABORES LEVE E DIVERTIDA |
Pão de brioche, peito de frango, molho de coentros e lima, alface, cebola roxa, tomate, abacate, coentros e batatas fritas caseiras para acompanhar.

| 9,10€ |

KIDS
| TÃO BOM, QUE DEPOIS, SÓ UM BOM DESCANSO |
Pão à escolha, carne 100% vaca do acém e pojadouro, molho à escolha, queijo edam, fiambre, alface, tomate e batatas fritas caseiras para acompanhar.

| 7,10€ |

DUPLO
| O MESTRE DOS HAMBÚRGUERES. SABE TUDO NA PONTA DA LÍNGUA |
Pão de brioche, carne 100% vaca do acém e pojadouro, molho cocktail, cebola, bacon, alface, queijo cheddar, pickle e batatas fritas caseiras para acompanhar.

| 10,95€ |

VEGETARIANO
| DEIXA TODOS SEM PALAVRAS |
Pão de cerveja, hambúrguer de espinafres com pinhões e passas, molho de alho e limão, alface, cebola roxa, queijo cheddar, pickle, coentros, batatas fritas caseiras para acompanhar.

| 9,95€ |

TRIPLO
| VAI DESAFIAR-TE A DAR UMA BOA DENTADA |
Pão de cerveja, carne 100% vaca do acém e pojadouro, molho de alho, presunto, abacaxi grelhado, queijo cheddar, tomate cherry confitado, cebola roxa, pickles de cenoura, alface, ovo estrelado e batatas fritas caseiras para acompanhar.

| 14,90€ |

3 QUEIJOS
| PARA ESQUECER AS MÁGOAS, VAI DEIXAR-TE COM UM SORRISO NOS LÁBIOS |
Bolo do caco, carne 100% Vaca do acém e pojadouro, molho de alho torrado, alface, cebola, queijo cheddar, queijo edam, queijo azul, cogumelos salteados e batatas fritas caseiras para acompanhar.

| 9,75€ |

MOSTARDA
| A MOSTARDA VAI CHEGAR AO NARIZ MAS SEM DAR ALERGIAS |
Pão de cerveja, carne 100% vaca do acém e pojadouro, molho mostarda, agrião tomate, cebola, queijo cheddar, bacon, pickle e batatas fritas caseiras para acompanhar.

| 9,50€ |

OS TRÊS
PORQUINHOS E o Capuchinho vermelho

Pão de Cerveja, 100% carne de porco Pata Negra, molho de lima e coentros, rúcula, cebola frita, paio de porco preto, queijo de Nisa e batatas fritas caseiras para acompanhar.

| 9,80€ |

Pão de cerveja, 100% carne porco Pata Negra, molho mel e mostarda, espinafres baby, beringela grelhada, cebola, nozes, queijo fresco e batatas fritas caseira para acompanhar.

| 9,60€ |

Bolo do caco, 100% carne porco Pata Negra, molho mostarda e soja, cebola caramelizada, cogumelos, alface roxa, pimentos, queijo edam, crumble de farinheira porco preto e batatas fritas caseiras para acompanhar.

| 9,70€ |

DUPLO DE PORCO
Pão preto, 100% carne porco Pata Negra, molho de queijo cremoso, cebola, espinafres baby, tomate, bacon, queijo cheddar, cenoura frita, alho francês frito e batatas fritas caseiras para acompanhar.

| 10,90€ |

HAMBÚRGUER DE FARINHEIRA
Bolo do caco, carne de vaca e farinheira de porco preto, molho craft, cebola, espinafres, tomate, coentros, pickles, queijo edam, ovo estrelado e batatas fritas caseiras para acompanhar.

| 11,95€ |

DUPLO DE FRANGO
Bolo do caco, peito de frango panado, caril, molho de iogurte, cebola, alface, coentros, queijo cheddar, queijo edam, bacon desidratado e batatas fritas caseiras para acompanhar.

| 9,90€ |

Molhos e
acompanhamentos
extra

Batatas caseiras

| 2,85€ |

BATATA DOCE

| 3,20€ |

SALADA DA NOSSA HORTA

Alface, agrião, tomate, coentros e cebola roxa, temperada com vinagrete de mel e limão.

| 3,60€ |

cogumelos salteados

| 4,90€ |

ARROZ VAPORIZADO

| 2,65€ |

MOLHO PARA BATATAS

Chilli - Barbecue - Alho e limão - Cocktail - Iogurte - Tártaro - Lima e coentros - Mostarda - Queijo e bacon - Cebola Roxa - Mel e mostarda - Mostarda e soja - Queijo

| 0,75€ |

ENTRADAS

DEGUSTAÇÃO CROCANTE

CASCAS FRITAS

Cascas de batatas, fritas com sal e orégãos. | 2,75€ |

CHEDDAR E BATATA

Batatas com um cremoso molho de queijo e bacon, e especiarias. | 3,25€ |

OVOS MEXIDOS

Com presunto ou com farinheira. | 5,50€ |

BOLO DO CACO

Quentinho, com manteiga alho e ervas aromáticas. | 3,55€ |

QUEIJO DE OVELHA GRATINADO

Com azeite e orégãos | 4,95 € |

SOPA

Elaborada com os melhores legumes da nossa horta. | 2,95€ |

Sticks mozzarella

Palitos de queijo Mozzarella panados e molho de alho e limão. | 5,90 € |

OUTRAS
SUGESTÕES

FRANCESINHA CRAFT

SALADA BBS

Alface, agrião, tomate, cebola roxa, peito de frango, bacon e amêndoa torrada. Temperada com vinagrete de mel e limão.
| 9,90€ |

SALADA CRAFT

Agrião, tomate, pepino, alface, ovo, queijo de cabra, abacate, croutons de pão e orégãos. Temperada com vinagrete de mel e limão.
| 8,90€ |

OMELETE

Fiambre, queijo e cogumelos, acompanhada por batata frita caseira e salada.
| 9,50€ |

BITOQUE CRAFT, DE FRANGO OU PORCO

HAMBÚRGUER
NO PRATO

Duplo hambúrguer 100% carne de vaca, queijo cheddar, ovo, bacon e cogumelos salteados, acompanhado por batata frita caseira e salada.
| 11,90€ |

PEITINHO DE FRANGO
NA CHAPA

Peito de frango com molho de queijo e bacon, em cama de cebola caramelizada, cogumelo recheado, acompanhado por batatas fritas e salada.
| 11,80€ |

BIFANA CRAFT

Bolo do caco, carne de porco, queijo edam derretido, ovo estrelado, batata frita caseira e molho de mostarda para acompanhar.
| 7,50€ |

TAPAS

Pão ALENTEJANO

| 1,90 € |

QUEIJO
ALENTEJANO
GRATINADO

Com azeite e oregãos. | 4,95 € |

PÃO ALENTEJANO
TORRADO, AZEITE,
ALHO E PRESUNTO
PORCO PRETO

| 6,95 € |

PÃO ALENTEJANO
TORRADO, AZEITE, ALHO
TOMATE E PRESUNTO
PORCO PRETO

| 6,95 € |

PÃO ALENTEJANO
TORRADO, AZEITE, ALHO
QUEIJO ALENTEJANO
E PRESUNTO
PORCO PRETO

| 7,50 € |

Pão ALENTEJANO
TORRADO, AZEITE,
ALHO E COGUMELOS
PORTOBELLO SALTEADOS

| 6,95 € |

TAPA DE QUEIJOs

Seleção de queijos Alentejanos, queijo azul e compota. | 7,90 € |

TAPA DE CHOURIÇOs

Seleção dos melhores chouriços de porco preto. | 8,90 € |

TAPA MISTA

Seleção de queijos, chouriços, compota e mel. | 16,50 € |

TAPA PRESUNTO
DE PORCO PRETO

| 15,95 € |

FARINHEIRA
DE PORCO PRETO
ASSADa

| 3,90 € |

CHOURIÇO
DE PORCO PRETO
ASSADO

| 4,70 € |

SANDES e tostas

TORRADA
PÃO ALENTEJANO

| 1,60 € |

SANDES BOLO
DO CACO

FIAMBRE

| 2,70 € |

QUEIJO

| 2,70 € |

MISTA

| 2,95€ |

PRESUNTO

| 3,20 € |

CHOURIÇãO

| 3,50 € |

PRESUNTO E QUEIJO

| 3,50 € |

TOSTAS
ALENTEJANAS

FIAMBRE E ORÉGÃOS

| 3,95 € |

QUEIJO E ORÉGÃOS

| 3,95 € |

MISTA E ORÉGÃOS

| 4,50 € |

CHOURIÇO E ORÉGÃOS

| 4,90 € |

PRESUNTO E ORÉGÃOS

| 4,85 € |

PRESUNTO, QUEIJO
E ORÉGÃOS

| 4,95 € |

Sobremesas

MOusse de chocolate

Frutos secos torrados, pedaços de chocolate negro.

| 3,90€ |

TARTE DE BOLACHA

| 3,90€ |

Mousse de lima

| 3,80 € |

Cervejas craft Heritage

Cerveja de mosto de uva, com elevado aroma e sabor a lúpulo e acidez proveniente da uva branca. Vol. Álc. 6% – 7%

Canha 17cl – | 2,10€ |
Tulipa 33cl – | 3,50€ |
Girafa 50cl – | 5,50€ |
Garrafa p/ consumo no local/ Garrafa p/ levar – | 4,50€ / 3,80€ |

Cerveja produzida com mosto (sumo) de uva branca, de aroma citrico e leve sabor a malte. Vol. Álc. = 6.8% a 7.9%.

Canha 17cl – | 2,10€ |
Tulipa 33cl – | 3,50€ |
Girafa 50cl – | 5,50€ |
Garrafa p/ consumo no local/
Garrafa p/ levar – | 3,90€ / 3,20€ |

Cerveja muito leve e refrescante, com um ligeiro aroma e sabor a cereais. Vol álc. 5.5% – 6%.

Canha 17cl – | 1,80€ |
Tulipa 33cl – | 3€ |
Girafa 50cl – | 4,5€ |
Garrafa p/ consumo no local/ Garrafa p/ levar – | 3,90€ / 3,20€ |

Uma ale dourada, de média intensidade, refrescante, de aroma ligeiramente frutado e leve sabor a malte. Vol. Álc. = 5.2% a 5.5%.

Canha 17cl – | 1,80€ |
Tulipa 33cl – | 3€ |
Girafa 50cl – | 4,5€ |
Garrafa p/ consumo no local/
Garrafa p/ levar – | 3,90€ / 3,20€ |

Uma cerveja com 50% malte de trigo e 50% malte de cevada, leve aroma a lúpulo e algum amargor são as caracteristicas desta cerveja. Vol. Álc. = 5.6% a 6%.

Canha 17cl – | 1,80€ |
Tulipa 33cl – | 3€ |
Girafa 50cl – | 4,5€ |
Garrafa p/ consumo no local/
Garrafa p/ levar – | 3,90€ / 3,20€ |

Cerveja produzida com mel e limão Alentejano, leve e refrescante. Vol. Álc. = 5.5% a 6.5%.

Canha 17cl – | 2,10€ |
Tulipa 33cl – | 3,50€ |
Girafa 50cl – | 5,50€ |
Garrafa p/ consumo no local/
Garrafa p/ levar – | 4,50€ / 3,80€ |

Cerveja forte, com alguma complexidade proveniente dos vários tipos de maltes utilizados e da forte carga de lúpulo utilizada. Vol. Álc. = 7.5% a 8.9%.

Canha 17cl – | 2,50€ |
Tulipa 33cl – | 4€ |
Girafa 50cl – | 6,5€ |
Garrafa p/ consumo no local/
Garrafa p/ levar – | 4,90€ / 4,20€ |

Cerveja escura, de aromas tostados provenientes dos maltes, leve e seca. Vol. Álc. = 5.5% a 6%.

Canha 17cl – | 1,80€ |
Tulipa 33cl – | 3€ |
Girafa 50cl – | 4,5€ |
Garrafa p/ consumo no local/
Garrafa p/ levar – | 3,90€ / 3,20€ |

RESTANTES BEBIDAS

VINHO

MONTE
DAS SERVAS

Servas Escolha. Tinto/Branco. | 12,50 € |

QUINTA
DA PINHEIRA

Touriga Nacional. Tinto. | 21,80 € |

QUINTA
DA PINHEIRA

Antão Vaz. Branco. | 15,60 € |

REGUENGOS SELEÇÃO

Alentejo DOC. Tinto/Branco. | 11 € |

MARIANA

Herdade do Rocim. Tinto/Branco. | 14,40 € |

Herdade do Rocim

Herdade do Rocim. Tinto. | 19,90 € |

Herdade do Rocim Reserva

Herdade do Rocim Reserva. Tinto. | 29,50 € |

ESPORÃO Reserva

Herdade do Esporão. Branco. | 25,96 € |

ESPORÃO Reserva

Herdade do Esporão. Tinto. | 29,20 € |

COLHEITA BIOLÓGICO

Tinto/Branco. | 9 € |

VINHO A COPO

Reguengos Seleção – Alentejo DOC Tinto/Branco | 2,90 € |

SEM ÁLCOOL

ÁGUA 0.33

| 1 € |

ÁGUA 0.50

| 1,40 € |

ÁGUA 1.50 LT

| 1,85 € |

ÁGUA PEDRAS

| 1,40 € |

ÁGUA CASTELO

| 1,40 € |

FRIZE

| 1,45 € |

ÁGUA TÓNICA
SCHWEPPS

| 1,60 € |

ÁGUA TÓNICA
FEVER TREE

| 2,60 € |

GINGER ALE

| 1,60 € |

REFRIGERANTES

| 1,85 € |

COMPAL

| 1,65 € |

SUMO NATURAL

| 3,10 € |

CAFÉ EXPRESSO/DESC.

| 0,80 € |

CARIOCA

| 0,60 € |

GAROTO

| 0,80 € |

1/2 LEITE

| 1,10 € |

GALÃO

| 1,50 € |

INFUSÃO

| 1,40 € |

CAFÉ AMERICANO

| 1,60 € |

CAPUCCHINO

| 1,50 € |

CAFÉ BBS

Café, leite condensado. | 1,70 € |

SPIRITS DRINKS

Preços com IVA incluído à taxa legal em vigor.
Beba com moderação.

SPIRITS CRAFT HERITAGE

CICERONE DE PRESSÃO

- ORIGINAL
- CLÁSSICO
- GENGIBRE GINGER ALE
- HIBISCOS E FRUTOS VERMELHO
- MENTA E CHOCOLATE

| 5,50 € |

CICERONE

| 7,50 € |

GIN CICERONE GARRAFA

0.5 L | 32 € |

WHISKY

WILLIAM LOWSON'S

| 3,30 € |

CUTTY SARK

| 3,10 € |

JW RED LABEL

| 3,40 € |

THE FAMOUSE GROUSE

| 3,50 € |

BUSHMILLS

| 3,50 € |

JAMESON

| 3,60 € |

JW BLACK LABEL

| 4,90 € |

LOGAN 12

| 4,80 € |

JACK DANIELS

| 4,90 € |

CARDHU 12

| 6,90 € |

HAMBúRGUERES

MOCCUS, UMA PERSONAGEM DA NOVA HISTÓRIA...

BRANCA DE NEVE E OS 7 ANÕES

BRANCA DE NEVE E OS 7 ANÕES

OS TRÊS PORQUINHOS E o Capuchinho vermelho

Molhos e acompanhamentos extra

Batatas caseiras

| 2,85€ |

BATATA DOCE

| 3,20€ |

SALADA DA NOSSA HORTA

Alface, agrião, tomate, coentros e cebola roxa, temperada com vinagrete de mel e limão. | 3,60€ |

cogumelos salteados

| 4,90€ |

ARROZ VAPORIZADO

| 2,65€ |

MOLHO PARA BATATAS

Chilli - Barbecue - Alho e limão - Cocktail - Iogurte - Tártaro - Lima e coentros - Mostarda - Queijo e bacon - Cebola Roxa - Mel e mostarda - Mostarda e soja - Queijo| 0,75€ |

ENTRADAS

DEGUSTAÇÃO CROCANTE

CASCAS FRITAS

CHEDDAR E BATATA

OVOS MEXIDOS

BOLO DO CACO

QUEIJO DE OVELHA GRATINADO

SOPA

Sticks mozzarella

OUTRAS SUGESTÕES

FRANCESINHA CRAFT

SALADA BBS

SALADA CRAFT

OMELETE

BITOQUE CRAFT, DE FRANGO OU PORCO

HAMBÚRGUER NO PRATO

PEITINHO DE FRANGO NA CHAPA

BIFANA CRAFT

TAPAS

Pão ALENTEJANO

QUEIJOALENTEJANO GRATINADO

PÃO ALENTEJANO TORRADO, AZEITE, ALHO E PRESUNTO PORCO PRETO

PÃO ALENTEJANO TORRADO, AZEITE, ALHO TOMATE E PRESUNTO PORCO PRETO

PÃO ALENTEJANO TORRADO, AZEITE, ALHO QUEIJO ALENTEJANO E PRESUNTO PORCO PRETO

Pão ALENTEJANO TORRADO, AZEITE, ALHO E COGUMELOS PORTOBELLO SALTEADOS

TAPA DE QUEIJOs

TAPA DE CHOURIÇOs

TAPA MISTA

TAPA PRESUNTO DE PORCO PRETO

FARINHEIRA DE PORCO PRETO ASSADa

CHOURIÇO DE PORCO PRETO ASSADO

SANDES e tostas

TORRADA PÃO ALENTEJANO

SANDES BOLO DO CACO

FIAMBRE

QUEIJO

MISTA

PRESUNTO

CHOURIÇãO

PRESUNTO E QUEIJO

TOSTASALENTEJANAS

FIAMBRE E ORÉGÃOS

QUEIJO E ORÉGÃOS

MISTA E ORÉGÃOS

CHOURIÇO E ORÉGÃOS

PRESUNTO E ORÉGÃOS

PRESUNTO, QUEIJOE ORÉGÃOS

Sobremesas

MOusse de chocolate

Frutos secos torrados, pedaços de chocolate negro.| 3,90€ |

TARTE DE BOLACHA

| 3,90€ |

Mousse de lima

| 3,80 € |

Cervejas craft Heritage

RESTANTES BEBIDAS

VINHO

MONTEDAS SERVAS

QUINTA DA PINHEIRA

QUINTA DA PINHEIRA

REGUENGOS SELEÇÃO

MOCCUS,
UMA PERSONAGEM
DA NOVA HISTÓRIA...

BRANCA DE NEVE
E OS 7 ANÕES

BRANCA DE NEVE
E OS 7 ANÕES

OS TRÊS
PORQUINHOS E o Capuchinho vermelho

Molhos e
acompanhamentos
extra

Alface, agrião, tomate, coentros e cebola roxa, temperada com vinagrete de mel e limão.

| 3,60€ |

Chilli - Barbecue - Alho e limão - Cocktail - Iogurte - Tártaro - Lima e coentros - Mostarda - Queijo e bacon - Cebola Roxa - Mel e mostarda - Mostarda e soja - Queijo

| 0,75€ |

OUTRAS
SUGESTÕES

HAMBÚRGUER
NO PRATO

PEITINHO DE FRANGO
NA CHAPA

QUEIJO
ALENTEJANO
GRATINADO

PÃO ALENTEJANO
TORRADO, AZEITE,
ALHO E PRESUNTO
PORCO PRETO

PÃO ALENTEJANO
TORRADO, AZEITE, ALHO
TOMATE E PRESUNTO
PORCO PRETO

PÃO ALENTEJANO
TORRADO, AZEITE, ALHO
QUEIJO ALENTEJANO
E PRESUNTO
PORCO PRETO

Pão ALENTEJANO
TORRADO, AZEITE,
ALHO E COGUMELOS
PORTOBELLO SALTEADOS

TAPA PRESUNTO
DE PORCO PRETO

FARINHEIRA
DE PORCO PRETO
ASSADa

CHOURIÇO
DE PORCO PRETO
ASSADO

TORRADA
PÃO ALENTEJANO

SANDES BOLO
DO CACO

TOSTAS
ALENTEJANAS

PRESUNTO, QUEIJO
E ORÉGÃOS

Frutos secos torrados, pedaços de chocolate negro.

| 3,90€ |

MONTE
DAS SERVAS

QUINTA
DA PINHEIRA

QUINTA
DA PINHEIRA

ÁGUA TÓNICA
SCHWEPPS

ÁGUA TÓNICA
FEVER TREE

Preços com IVA incluído à taxa legal em vigor.
Beba com moderação.

CICERONE DE PRESSÃO

- ORIGINAL
- CLÁSSICO
- GENGIBRE GINGER ALE
- HIBISCOS E FRUTOS VERMELHO
- MENTA E CHOCOLATE

Av. Duques de Bragança, nº9 | Vila Viçosa

927 005 015
268 035 451

Horário: 11h - 23h

Av. Duques de Bragança, nº9 | Vila Viçosa

268 035 451 | Horário: 11h - 23h

Av. Duques de Bragança,
nº9 | Vila Viçosa

927 005 015
268 035 451

Praça 1º de Maio,
nº27 | Évora

927 043 859
266 703 724

Rua 1º de Dezembro,
nº28 | Covilhã

275 313 413